Teigtaschen mit Wildkräuterfüllung an Salbeibutter:
Rezept und Bild von Maria,per Mail geschickt.
200g Hartweizenmehl, 2 Eier, 1Eß Öl, Salz und etwas Wasser
Füllung:
400g Wildkräuter (Giersch, Bärlauch, Gundermann, Brennesseln........),
1 Ei, 200g Quark, 100g geriebener Bergkäse, Salz und Pfeffer
serviert mit Salbeibutter
das würdi jetzt aber au probiere....wenn kann ig cho!!!
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