Montag, 18. April 2011

Giersch...


Rezept und Bilder von Maria.




Viel Giersch in Olivenöl anbraten bis er kross wird und leicht salzen - fertig), 
ergänzt mit dem ersten frischen Spargel.
Eingestellt von Simone um 22:19
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1 Kommentar:

  1. wollkisterl19. April 2011 um 07:09

    Erdholler wird er bei uns auch noch genannt. Ich verwende ihn auch ganz gern in der Küche. So kann man ihm ein wenig zu Leibe rücken ;)
    lg Elke

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